15 июля 2021 года ТОО «Казахский научно-исследовательский институт перерабатывающей и пищевой промышленности» провел семинар среди работников организации по вопросам формирования…

Глава государства Касым-Жомарт Токаев на четвертом заседании Национального совета общественного доверия в октябре 2020 года объявил о решении провозгласить 2021…

Уважаемые коллеги, давайте примем участие! ВНИИ пищевой биотехнологии — филиал ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» проводит в ноябре 2021 г.…

В рамках реализации проекта по научной теме: «Новые технологии рационального использования отходов послеуборочной обработки масличных культур» заведующей лабораторией первичной переработки…

На рынке макаронных изделий продукция диетического и функционального назначения, обогащённые макаронные изделия и изделия повышенной пищевой ценности занимают небольшой сегмент,…

Натуральные волокна — это волокна, которые существуют в природе в готовом виде, они образуются без непосредственного участия человека. Анализ данных…

Зернобобовые культуры признаны неотъемлемой частью здорового питания благодаря их высокой пищевой и биологической ценности. Они богаты такими незаменимыми аминокислотами, как…

В ТОО «КазНИИ перерабатывающей и пищевой промышленности» совместно с ТОО «НПЦ рыбного хозяйства», ведется работа по разработке рецептов и технологии…

В последние годы состояние комбикормовой отрасли агропромышленного комплекса Казахстана и новые тенденции ее развития привлекают пристальное внимание отечественных экономистов. По…

В АФ ТОО «КазНИИППП» ведутся работы по теме «Разработка технологии производства обогащенной микронутриентами композитной муки на основе зернобобовых культур». В…