| ФИО учёного | Бектурсунова Мая Жумадиловна
|
| Фото учёного |  |
| Контакты | +7 777 721 66 96, m.bektursunova@rpf.kz |
| Должность / ученая степень | Ученый секретарь
Доктор философии (PhD), |
| Название проекта | Разработка рецептов и технологии производства полнорационных сухих кормов для служебных собак Казахстана |
| Описание проекта | Предложены научно-обоснованные рецепы полнорационных сухих кормов для служебных собак и технология их производства методом экструдирования |
| Цель проекта | Проект направлен на развитие безотходных технологий переработки отходов пищевого сырья с получением новых кормовых продуктов отечественного производства, на разработку нормативно технической документации на производство полнорационных комбикормов для служебных собак Казахстана |
| Актуальность | Разработка отечественной технологии производства экструдированных сухих кормов предназначенных для полнорационного кормления служебных собак позволит сократить долю импорта сухих кормов для собак, усилить производственные возможности отечественной комбикормовой промышленности. Это обусловлено повышающимся спросом на эту продукцию, в связи с растущим числом животных в частном пользовании и для служебных целей. |
| Методы и технологии | В ходе исследований применены стандартные и оригинальные методики. Для анализа результатов использованы методы вариационной статистики. Для анализа новых компонентов и комбикормов для служебных собак использовались существующие ГОСТы, плановая рецептура. При разработке рецептов сухих полнорационных кормов для служебных собак использованы методические указания по расчету, рекомендации по кормовым продуктам Казахстана, использующимся в комбикормовой промышленности, справочники по кормлению, ветеринарно-санитарные нормы на качество кормов для собак. |
| Планируемые результаты | — Полнорационные рецепты сухих кормов для служебных собак;
— Технологическая схема и технологические режимы производства полнорационных сухих кормов методом экструдирования для служебных собак; — Акт выработки и отработки технологических режимов производства полнорационных сухих кормов для служебных собак; — Акт производственной проверки по эффективности использования полнорационных сухих кормов служебными собаками; — Технологический регламент производства сухих полнорационных кормов для служебных собак; — Методические рекомендации по технологии производства сухих кормов для служебных собак и нормам кормления;
|
| Основные достижения | 1. Патент на изобретение № 37463 «Способ производства экструдированного полнорационного корма для служебных собак»
2. Патент на изобретение № 37464 «Способ производства сухого экструдированного корма для щенков служебных собак» |